Em agosto, o restaurante Sabores MÓN, localizado no emblemático Adega Montague, torna-se mais uma vez o cenário de uma das experiências mais especiais do verão: Jantar Flamenco.
Duas noites exclusivas em que o gastronomiaOs vinhos da vinícola e a paixão pelo flamenco se unem para oferecer uma experiência diferente ao pôr do sol.
Duas noites especiais na Bodega Montesanco
Os agendamentos ocorrerão às quartas-feiras. 13 e 27 de agosto, a partir das 20:00 horasA tradição vinícola e o cultura A culinária mediterrânea criará a atmosfera perfeita para desfrutar de uma noite repleta de sabores e emoções.
Cada jantar contará com um menu exclusivo, harmonizado com vinhos de Armazéns Montesanco e um espetáculo de flamenco ao vivo.
Uma experiência que vai além de um jantar.
O Jantar Flamenco foi concebido para quem busca uma experiência completa. A oferta culinária combina-se com a emoção, a força e a elegância do flamenco.
- Cardápio gastronômico especial preparado para a ocasião.
- Harmoniza com vinhos da Bodegas Montesanco.
- Apresentação ao vivo de flamenco, canto e guitarra.
- Um ambiente único ligado ao vinho e à cultura mediterrânea.
Cardápio exclusivo para 13 de agosto.
A primeira noite oferecerá uma viagem gastronômica que combina produtos mediterrâneos, sabores sazonais e preparações criativas.
- Coquetel de boas-vindas: Cone de gorgonzola com pêssego e avelãs caramelizadas, acompanhado de um cubo de foie gras com manga e milho torrado caramelizado. Será servido com cava.
- Entrada: Beringela à parmegiana com pesto e geleia de tomate, acompanhada de MÓN Moscatel.
- Primeiro prato: Filé de robalo grelhado sobre uma cama de camarão com acelga, acompanhado de molho moqueca com limão e coco. Harmonizado com Macabeu SEG.
- Sorvete: Sorvete refrescante de frutas vermelhas.
- Segundo prato: Vitela braseada no próprio suco com espuma de batata, alho-poró crocante e milho torrado caramelizado, acompanhada de Tempranillo Mon.
- sobremesa: Rabanada francesa tradicional sobre uma cama de creme inglês, com sorvete de merengue e uma lasca de chocolate. Servida com piononos e cava.
Adição cardápio de degustaçãoOs participantes poderão desfrutar de uma seleção de bebidas incluídas durante a experiência, como café ou chá, água, refrigerantes, cerveja e vinhos branco e tinto. Vinícolas MontesancoTudo isso acompanhado de pão.
Cardápio exclusivo para 27 de agosto.
O segundo evento apresentará uma oferta gastronômica diferente, concebida para continuar surpreendendo os participantes com novas combinações de sabores.
- Coquetel de boas-vindas: Pequeno copo de gaspacho de morango com cubos de fruta e biscoito de tártaro de salmão fumado com maionese de soja. Será servido com cava.
- Entrada: Barbalada, um mil-folhas com textura semelhante à do bacalhau, recheado com brandade, alho negro, aioli defumado e geleia de pimenta picante. Harmonizado com MÓN Moscatel.
- Primeiro prato: Massa folhada com lingote de foie gras e cobertura de frutas, acompanhada de Lua Bobal.
- Sorvete: cereja, maracujá e sorvete canela.
- Segundo prato: Prato de arroz em homenagem ao camarão vermelho, acompanhado de Macabeu SEG.
- sobremesa: Sopa de frutas vermelhas com sorvete de creme e mini suspiros, acompanhada de piononos e cava.
A experiência gastronômica inclui ainda uma seleção completa de bebidas para acompanhar cada prato, seguindo a fórmula da noite de 13 de agosto.
Informações e reservas
As duas noites serão realizadas no restaurante Sabors MÓN, localizado na Bodega Montesanco.
- Datas: 13 e 27 de agosto.
- Hora: 20: 00 horas.
- Preço: 95€ por pessoa.
- Inclui: Cardápio completo, harmonização de vinhos e show de flamenco.
As vagas para o Jantar Flamenco são limitadas, por isso recomenda-se reservar com antecedência.
- Site: restaurantesaborsmon.com
- Telefone: 641 10 61 25
- E-mail: saboresmon@montesanco.com
Reserve já o seu lugar para o Jantar Flamenco
O Jantar Flamenco oferece a oportunidade de desfrutar de uma das experiências de verão mais exclusivas no Sabors MÓN e na Bodega Montesanco. Gastronomia, vinho e flamenco se unem para criar duas noites únicas em um ambiente privilegiado.
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